Restaurante Bah em Porto Alegre

27/11/2013

Depois de um passeio na Fundação Iberê Camargo, em Porto Alegre, dependendo do horário, nossa sugestão é uma caminhada até o Barra Shopping Sul para almoço. Seja depois do programa cultural ou não, a dica por lá é o delicioso restaurante Bah.

O nome é divertido e tem tudo a ver com o Rio Grande do Sul. O cardápio também. São pratos sofisticados, nos quais são utilizados ingredientes da região. É possível até aproveitar o menu degustação (harmonizado com vinhos, inclusive).

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Restaurante Bah
Foto: magari blu

O restaurante tem um ambiente super agradável, além de varanda no andar superior. No fim da tarde, dá para assistir de camarote o pôr do sol no rio Guaíba.

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Varanda com vista para o rio Guaíba
Foto: magari blu

Confira as nossas escolhas a seguir (que também fazem parte do menu degustação, mas aí vêm em porções menores):

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Entrada: dadinho crocante de queijo colonial com molho de mel, limão e pimentas e mini folhas
Foto: magari blu

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Prato principal: risotto de codeiro com cogumelos frescos e crocante de alho poró
Foto: magari blu

Testado e aprovado pelo Magari blu!

Onde encontrar:
www.grupopress.com.br

Ana Maria Junqueira está sempre viajando pelo mundo. É editora do Magari blu, consultora em viagens e a embaixadora de viagens da Perrier no Brasil.