Brasil, São Paulo

A dica para o feriado em São Paulo é jantar no restaurante chinês Satay (pronuncia-se “satêi”). Estava para conhecê-lo desde a sua inauguração no fim de 2013, por sentir falta de um bom restaurante chinês em São Paulo. A expectativa foi correspondida. Vizinho do Brasserie des Arts, a casa é comandada por LowKin, de Singapura, chef…

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Há algum tempo ouvia falar do Sainte Marie Gastronomia, restaurante árabe na região da Vila Sonia, próximo ao Morumbi, em São Paulo. Quando conheci pessoalmente a casa, a minha impressão foi a de provar uma gastronomia das Arábias mais saborosa e, ao mesmo tempo, delicada nos sabores do que jamais havia provado por aqui. Stephan Kawijian, libanês…

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Você já conhece o Barê em São Paulo? Se não conhece está perdendo! A casa, mix de bar e restaurante – sim, daí que vem o nome -, tem como sócios o ator Malvino Salvador e o chef Rodrigo Einsfeld, entre outros. O chef é responsável pelo menu contemporâneo, com uma pegada fusion. Os pratos…

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O tradicional restaurante italiano Vinheria Percussi, em São Paulo, promove pela segunda edição o Menu Bio. No almoço e no jantar são servidos pratos elaborados à base de ingredientes orgânicos e artesanais, harmonizados com os vinhos, também orgânicos, selecionados pela casa. O resultado é uma refeição leve e saborosa, para se comer, inclusive, com os…

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O Dinho’s é um dos restaurantes mais tradicionais de São Paulo, o pioneiro em servir picanha assada e sushi no buffet de salada – coisas que hoje não conseguimos imaginar mais uma churrascaria sem! A grande novidade do Dinho’s é o menu premium, um cardápio fechado para jantar a R$ 86,00. À mesa, couvert (com…

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A Páscoa está chegando e é uma das épocas mais deliciosas do ano! São infinitas opções de chocolates e ovos e gostaria de indicar uma loja em especial, que tem feito parte da minha Páscoa há pelo menos 2 anos. É a Tchocolath, na Vila Nova Conceição (SP). O espaço é um charme, com pé…

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Viagens com crianças por Maria Pia de Orleans e Bragança Mendes São Paulo é a capital da gastronomia no Brasil e acho que, um dia, da gastronomia mundial. São milhares de bons restaurantes japoneses, chineses, franceses, italianos etc etc.  Até em churrascaria coreana já fui. Divina! Muitas vezes me pedem dicas de restaurantes para crianças….

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A dica de hoje é de restaurante em São Paulo para quem gosta de dar um tempo no caos e sonhar que está lá no Mediterrâneo. É o Sallvattore, no Itaim. A decoração do Sallvattore é o que mais me encanta. Tijolinhos aparentes, sofás azuis e brancos, cadeiras de madeira pintadinhas… Parece mesmo que estamos…

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O restaurante Pomodori – que já falamos aqui – acaba de lançar novo cardápio para encarar o verão. Magari blu foi conferir! A escolha do menu tem tudo a ver com o calor da estação. “Os restaurantes italianos sofrem muito nesta época quente, porque as pessoas fogem de pratos pesados”, conta a chef Tássia Magalhães….

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O café é super importante culturalmente para os italianos, como já contei aqui. Além de terem todo um ritual próprio e apreciarem diversos tipos de blends e tiragens – afinal, lá é onde o espresso começou -, convidar para um café na Itália é a forma de se fazer uma gentileza para alguém. Por isso, fiquei…

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Drinks com a mais bela vista de SP

Existem sempre boas novidades na gastronomia em São Paulo. Mas também aqueles cantinhos tradicionais que fazem a gente viajar no tempo – ou diretamente para a Itália, como no caso da Cantina Roperto. O restaurante existe no Bixiga há mais de 60 anos. Inaugurada em 1942 por Humberto Roperto e sua mulher Rosa, hoje a…

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