Festival Anual de Amantes de Chocolate em Turks and Caicos

Vivendo no Caribe por Marina Fonseca

Se você estiver em Turks and Caicos em fevereiro, não perca o Festival Anual de Amantes de Chocolate, o Annual Chocolate Lovers Showcase! Só se fala sobre o festival na ilha, que ainda aproveita para homenagear o Valentine’s Day por aqui.

The Palms, onde acontece o festival Foto: Divulgação

The Palms, onde acontece o festival
Foto: Divulgação

O evento reúne tanto locais quanto turistas do mundo todo que vêm saborear os deliciosos doces feitos por mais de 12 renomados chefs dos resorts e restaurantes mais luxuosos de Turks, como Parrot Cay, Grace Bay Club, Parallel 23, Blue Haven e Amanyara.

Chocolate e morango! Foto: Divulgação

Chocolate e morango!
Foto: Divulgação

Os chefs competem entre si em diversas categorias, como “Melhor Doce” e “Escolha do Público”. Tudo isso ao som de DJ, regado a vinho e com a realização de leilão beneficente, no qual as pessoas podem fazer ofertas para prêmios como estadia em resorts de luxo da ilha e jantares particulares com um dos chefs renomados do evento.

Os doces variam entre folhados, picantes, doce com salgado, massas doces e até bebidas à base de chocolate! Hummmm… O que não falta é criatividade para a elaboração dos pratos! Dá até dó de comer de tão lindo.

Doces de chocolate Foto: Divulgação

Doces de chocolate
Foto: Divulgação

O evento teve origem em 2011 para arrecadação de fundos para o Exército da Salvação em prol da alimentação das crianças de Turks and Caicos. Este ano chega à sua 6ª edição e será realizado no dia 6 de fevereiro no The Palms Resort, localizado em Grace Bay Beach, Providenciales.

Trufas Foto: Divulgação

Trufas
Foto: Divulgação

O festival dura o dia todo e a taxa para a entrada é de USD60, dando direito a uma taça de vinho e à degustação dos doces. Ao final do evento é entregue um cheque para o Exército da Salvação com a quantia arrecadada no dia. Vale a pena!

Onde encontrar:
The Palms Resort
Grace Bay Beach, Providenciales
6 de fevereiro 2016

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Marina é administradora de empresas e largou a vida de escritórios para se mudar com o noivo para um barco no Caribe. Eles estão percorrendo várias ilhas da região até chegarem ao destino final na Europa. Hoje, Marina escreve para o Magari Blu sobre sua nova vida e destinos, administra aluguel de barcos da Delight Charter e produz vídeos e ilustrações para seu perfil @sketchslife.